コロンビア ネイデル クリオジョ　浅煎り　100g

Colombia Neider Criollo Fully Washed 柿やオレンジのような酸味と甘さ 国　　　：コロンビア 生産地域：ウイラ県 タルキ地区 標高 　 ：1,800m 農園　　 ：ラ・ビルヒニア農園 品種　　 : コロンビア種 生産者 　：Neider Criollo （ネイデル クリオジョ) 精選方法 ：フルウォッシュド（水洗式） 熟したチェリーは毎日12時間、ホッパーに一晩放置されます。 翌日、果肉除去は無水で行われ、発酵タンクに38～40時間放置されます。 この二次発酵が終わると、2回の洗浄が行われ、発酵を止めます。 残った水分は、チュラ（水が滴り落ちる袋）にコーヒーを入れて3時間かけて急速に除去、その後、滞りなく乾燥が開始され、コーヒーは高台に設置されたアフリカンベッドで均等に広げられます。 この乾燥は約15日間続きます。（天候による）

ボリビア ナシア アナエロビックナチュラル 中煎り　100g

Bolivia Nassia Anaerobic Natural プラムやマスカットのような風味 蜂蜜のような質感と甘さ 国　　　：ボリビア 生産地域：ナシア 標高 　 ：1,400～1,800m 生産者 　：ナシア 精選方法：アナエロビックナチュラル 日常のコーヒータイムだけでなく、特別なひとときを彩るギフトとしても最適です！

エチオピア　グジ G1 ナチュラル　中煎り　100g

Ethiopia Guji Dimtu G1 Natural 赤ワイン　ブルーベリーのような風味 柔らかな質感と甘さのコーヒーです。 国　　　：エチオピア 生産地域：グジ地域 標高 　 ：2,150m 生産者 　：地元の小規模農家 精選方法 ：ナチュラル（乾燥式） チェリーはアフリカンベッドの上で10〜14日間かけて天日乾燥されます。 日差しが強い時間帯にはシェードをかけ、1日に数回攪拌することで乾燥のバランスを保ちます。 水分値が約11.5％に達した時点で保管に移され、安定した品質が確保されます。 Dimtuとはウォッシングステーションの名前です。 ディムトゥ・ワテ・ステーションです。 約600軒の小規模農家がチェリーを持ち込むこの場所は2150mという高標高に位置しています。 収穫は12月から2月上旬にかけて行われ、収穫期には地域の人々がピッカーとして加わり、100〜150人が収穫作業に従事します。 ステーションにはペナゴス製のエコパルパーが導入されており、水の使用量を抑えつつ効率的にミューシレージを除去することで、環境に配慮しながらクリーンで均一なロットの生産を可能にしています。

東ティモール マウベシ　深煎り　150g

アーモンドのような香ばしい甘さ 店舗でもリピーターが多い人気の深煎りのコーヒーです。 国　　　：東ティモール 生産地域：アイナロ県マウベシ郡 標高 　 ：1,300～1,700m 生産者 　：COCAMAU（マウベシコーヒー生産者協同組合） 栽培品種：ハイブリッド・デ・ティモール他 精選方法：WASHED

デビルブレンド ドリップバッグ 5杯分

デビルブレンドの簡易抽出型ドリップバッグコーヒーです。 ビターチョコレートのような風味と甘さが特徴。 内容量:15g ※注湯量は180ml～200mlほどがおすすめです。お好みに応じて調節してください。

ネルドリップ アイスコーヒー 1L 無糖

自店で丁寧に焙煎したコーヒーを、ネルドリップ方式（濾過布）で抽出。 急なお客様が来ても、いつでも美味しいコーヒーでおもてなしできます。 ご自宅の常備品に、プレゼントにも是非どうぞ。 氷をたっぷり入れたグラスに注いでお飲みください。

デビルブレンド豆 (200g)

定番のオリジナルブレンドです。 ビターチョコレートのような風味と甘さ。 中煎りと深煎りのアフターミックスです。 苦味と酸味のバランスからくる甘さをお楽しみください。 ・ブレンド配合 東ティモール ペルー グァテマラ エチオピア ※ブレンドしているコーヒーの配合は予告なく変更することがございます。

ミスティブレンド豆 (200g)

爽やかなブラックティーのような中煎りブレンド すっきりした後口が特徴です。 ブレンド配合 ペルー グァテマラ 東ティモール ※ブレンド配合は予告なく変更する場合がございます。

ユーロビターブレンド豆　深煎り (200g)

深いフレーバーとコクの深煎りブレンド リッチな甘さが特徴です。 ブレンド配合 東ティモール ペルー グァテマラ ※ブレンド配合は予告なく変更することがございます。

デビルブレンド豆 (600g) 【送料 当店負担】

定番のオリジナルブレンドです。 ビターチョコレートのような風味と甘さ。 中煎りと深煎りのアフターミックスです。 苦味と酸味のバランスからくる甘さをお楽しみください。 ・ブレンド配合 東ティモール ペルー エチオピア グァテマラ ※コーヒーの配合は予告なく変更することがございます。

ミスティブレンド (600g) 【送料 当店負担】

爽やかなブラックティーのような中煎りブレンド すっきりした後口が特徴です。 ブレンド配合 ペルー グァテマラ エチオピア 東ティモール ※ブレンド配合は予告なく変更する場合がございます。

ユーロビターブレンド豆 深煎り　(600g) 【送料 当店負担】

深いフレーバーとコクの深煎りブレンド リッチな甘さが特徴です。 ブレンド配合 東ティモール ブラジル ペルー グァテマラ ※ブレンド配合は予告なく変更することがございます。

WORKERS BLEND 100g

働くあなたのために 仕事、読書や作業しながらおともにしたいブレンドコーヒーです。 極深煎りコーヒーが好きな方に是非 強いビター感と後味のほのかな甘さ アイスコーヒーにもおすすめです。 生豆生産国：東ティモール、グァテマラ、ペルー他

WORKERS BLEND　600g

働くあなたのために 仕事、読書や作業しながらおともにしたいブレンドコーヒーです。 極深煎りコーヒーが好きな方に是非 強いビター感と後味のほのかな甘さ アイスコーヒーにもおすすめです。 生豆生産国：東ティモール、グァテマラ、ペルー他

マスコバド糖

コクがあるのにクセがない、後味すっきり、やさしい甘さの黒砂糖です。 和洋中問わず、お料理のうまみを深める調味料として日常的にお使いいただけます。

黒糖グラノーラ

マスコバド糖使用、オートミールのグラノーラです。 店舗でのロングセラー品をBASEでも販売致します。 コーヒーのおともにそのまま、牛乳をかけて軽食にも 是非どうぞ。 ※マスコバド糖とは サトウキビのしぼり汁を煮詰めて濃縮し、乾燥させた粉末黒砂糖。精製を一切していないので、サトウキビ本来の豊かな風味、ミネラル分が残っています。やさしい甘さとコク、あっさりとした後味が特徴です。 原材料： オートミール　アーモンド　くるみ　オリーブオイル　黒蜜　はちみつ マスコバド糖　全粒粉　食塩　(小麦を含む) 内容量： 100g 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 488kcal たんぱく質 9.8g 脂質 31g 炭水化物 46.3g 食塩相当量 1g

CAFEC アバカ 円すい コーヒーフィルター AC4-100W

コーヒーフィルター 1杯～4杯分　100枚 CAFECのアバカペーパーフィルターの大きな特長は「両面クレープ」です。通常のペーパーは片面クレープですが、CAFECのペーパーは独自の抄紙技術によって作られた、他にはまねのできない「両面クレープ」、これが特長なのです。この両面クレープの絶妙な高さバランスが、ペーパーとドリッパーの間の空気層を十分に保つため、理想的なウォーターフローを実現します。両面クレープ構造のCAFECペーパーフィルターだからこそ実現できるフロースピードなのです。 “たかがペーパー、されどペーパー”、ぜひその違いを実感ください。 https://cafec-jp.com/jp/products/filterpaper/